Conoscete i waffle? Dolci o salati, sono sandwich formati da due waffle che, nella versione salata, sono preparati con impasto aromatizzato all’erba cipollina e al loro interno racchiudono farciture saporite a base di insalatine, formaggi e qui arricchite dalla stuzzicante Spianata Calabra piccante Bechèr.
Un’idea simpatica da servire per un aperitivo, una merenda, o un buffet, si riveleranno una nuova ricetta croccante e versatile con cui sbizzarrirsi!
Ricordiamo che per realizzare i waffle dovrete munirvi della tipica cialdiera a doppia piastra, uno strumento essenziale per conferire la caratteristica forma a nido d’ape.